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3款美食解除你的便秘烦恼  

2007-08-20 20:19:51|  分类: 健康咨讯 |  标签: |举报 |字号 订阅

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蜜汁红薯

  原料:红心红薯250克、配料为葱丝、小海米、冰糖及 蜂蜜适量,佐料为精食盐、酱油、荤油适量。

  制作:1、先将红薯洗净去皮,切去两头,再切成约1厘米粗的寸条;

  2、在锅里加上200克清水,放入冰糖并将其熬化,然后放入红薯和蜂蜜;

  3、烧开后,先弃去浮沫,然后用小火焖熟;

  4、待汤汁粘稠时,先夹出红薯条摆在盘内成花朵状,再浇上原汁即可食用。

  专家分析:红薯中含粗纤维较多,可促进肠道蠕动,缩短食物通过肠道的时间;加之蜂蜜有润肠作用,因此有利于排便。

酸奶水果沙拉

  原料:橙子、苹果、香蕉、猕猴桃、低脂酸奶、 蜂蜜

  制作:1、各色水果洗净,切丁准备;

  2、根据水果的量及个人口味,调适量酸奶、蜂蜜即可。

  专家分析:这道水果沙拉不仅做法简便,而且色彩诱人,可提供丰富的膳食纤维,苹果又含丰富的非水溶性纤维。它们都是防止孕妈咪便秘的食物,孕妈咪尽可任意挑从中自己喜爱的水果,来进行随意搭配组合。

胡桃粥

  原料:胡桃肉30克,粳米50克

  制作:1、将胡桃肉去皮捣烂;

  2、粳米洗净后,加水如常法煮粥;

  3、粥熟后把胡桃肉加入调匀,早晚各服一次。

  专家分析:胡桃的油分较多,有润肠的作用,另外,还具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效。

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